コンセプトBARの楽しみの一つに、BARの世界観を深めてくれるオリジナルメニューがあります。
特にオリジナルカクテルは無限にバリエーションを広げることができるため、お店のカラーがよく出ます。
「でも、自分はアルコールが飲めないから、カクテルなんて・・・」
と、思ってしまうかもしれませんが、ちょっと待ってください。
オリジナルのノンアルコールカクテルを用意してくれているコンセプトBARも沢山あります。
「飲めない人間のBARの楽しみ方」を裏テーマとして掲げる本ブログ
コンセプトBARで、私が実際にオーダーしたオリジナルノンアルコールカクテルを一挙紹介です。
目次
尾行
柑橘系のジュースとシロップをミックスしたノンアルコールカクテルです。
ネーミングの由来は、探偵が尾行中にアルコールを飲むのはご法度だから。
酸味が強いので、酸っぱいものが苦手な人はちょっと注意が必要な一杯でもあります。
シロップの量を調整してもらうことで、酸っぱさをマイルドにすることも可能です。
新宿・渋谷・池袋と並ぶ東京の繁華街・六本木
週末ともなれば、深夜から早朝まで遊び盛りの大人たちが行き交い、人の流れが絶えません。
そ...
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アナキン（ノンアルコールVer.）
モチーフはもちろん、「スターウォーズ」エピソードⅠ・Ⅱ・Ⅲの主役、「アナキン・スカイウォーカー」です。
暗黒面に落ちる以前のアナキンをイメージしているのか、グラスの底の薄いブルーが、フォースを連想させます。
グレープフルーツとライチがベースなので、爽やかな後味が印象的です。
本来のアルコール入り版とは味が変わっているらしいのですが、ノンアルコールでも美味な一杯
映画の中でも確固たる人気を集めるジャンルの１つに、「ＳＦ」があります。
生粋のSFファンでなくとも「スターウォーズ」「ゴーストバスターズ」...
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百式（ノンアルコールVer.）
ジンジャエールをベースに、ピーチとライチでまろやかに整えた一杯
しつこい甘さはなく、ピーチの柔らかな甘さで飲みやすいノンアルコールです。
「Ｚガンダム」でクワトロ大尉（シャア）が搭乗していたモビルスーツ「百式」がモチーフ
「百式」の機体カラーである金色をイメージしたノンアルコールカクテルになっています。
1979年に初代がテレビ放映された、アニメ「機動戦士ガンダム」
その後も様々なシリーズが制作され、今でも多くのファンを魅了し続けています。...
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梅ぇ酢ソーダ
組み合わせ的には、梅酢とソーダという単純なものですが、実は奥の深い一杯
ベースの梅酢にリンゴ酢を用いる事で、梅の酸味が程よく抑えられています。
和風の軽やかなネーミングも、仏教コンセプトにマッチします。
後味が爽やかなので、暑い季節の一杯目に頂きたいカクテルです。
僧職系男子 なんて言葉が聞かれるようになったのが2012年ころのこと
ちょっとしたお坊さんブームに乗って、「美坊主図鑑」なる本も出版されま...
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Ｒ２Ｄ２
ヨーグルト風味でサッパリとした甘さが楽しめるノンアルコールカクテル
甘い口当たりで、酸味成分が苦手な方にもオススメできる一杯です。
白色の見た目と甘さが、スターウォーズでの、Ｒ２Ｄ２のコミカルな可愛らしさを連想させます。
グラスでポーズを決める特撮ヒーローのシルエットもグッド！
子どもの頃、「特撮ヒーロー」があこがれの存在だった方は多いと思います。
悪役をバッタバッタとなぎ倒す姿に、少年時代の私もテレビの前で夢中に...
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アマゾン
南米の大密林、アマゾンをイメージしたノンアルコールカクテルです。
オレンジとマンゴーにグレナデンシロップが加わり、熱帯の気候を連想させます。
見た目ほど甘くなく、トロピカルな喉ごしが印象的な味わいです。
鮮やかなオレンジベースの色合いも、BARカウンターに良く映えます。
熱帯魚とカクテルには共通点があると思います。
それはズバリ、色鮮やかさと種類の豊富さです。
BARのカウンターを色鮮やかなカクテルが...
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ハーミットパープル（ノンアルコールVer.）
「ジョジョの奇妙な冒険」の「ジョセフ・ジョースター」のスタンドをイメージしたノンアルコールカクテルです。
やや霞みがかったような紫色が、ハーミット（隠者）を連想させます。
ベースはグレープジュースで、クセのない程よい甘さが印象的です。
味の濃いフードメニューと合わせてみても、美味しく味わえます。
連載開始から30年近くが経った今も、根強い人気を誇る漫画「ジョジョの奇妙な冒険（通称：ジョジョ）」
何度かアニメ化もされ、実写映画にもなっ...
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グロック２６
名前の由来はオーストリアの銃器メーカー、グロック社が開発した超コンパクトモデルタイプの拳銃です、
護身用としての運用が多い「グロック２６」にちなみ、アルコールを飲んでいると見せかける護身用の一杯
ベースはジンジャーエールですが、グリーンアップルの甘みも加わります。
隠し味的なレモンジュースで、後味がサッパリと仕上がっています。
言うまでもありませんが、日本国内では一般人が銃を撃つことはできません。
仮にそれがエアガンであったとしても、撃つことのできる場所は限られま...
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マントゥール
フランス語で「嘘つき」を意味する「マントゥール」という名のノンアルコールカクテルです。
アルコールを飲んでいると見せかけて実は・・・ということが「マントゥール」の由来です。
ベースはグレープフルーツベースで、トニックが加わるので、軽い刺激が楽しめます。
グラデーションのあるブルーの色合いで、見た目も楽しめるノンアルコールカクテルです。
「名探偵コナン」や「金田一少年の事件簿」のように、探偵を題材にしたアニメやドラマは数多くあります。
ですが、実際に探偵という職業の方々と面...
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桜神社（ノンアルコールVer.）
春に咲き乱れる「桜色」をイメージしたノンアルコールカクテルです。
「神社」を「ジンジャー」とかけた、ジンジャーエールベースのキレのある一杯
辛めのジンジャーエールののどごしと、口の中に残る微かなサクラシロップの香りを楽しめます。
音叉と水晶で「浄化」してくれるのも、BARのコンセプトと良くマッチしています。
和楽器が奏でる調べには、不思議な魅力があります。
それは理屈を超えて、私たちのDNAに訴えかける「何か」を内在しているからなのかもしれませ...
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随時、オーダーしたノンアルコールカクテルを追加していきます。