コンクラーベ／CONCLAVE
△探偵BAR「Answer」のコンクラーベ コンクラーベのレシピ例 ＜材料＞ ・オレンジジュース 120ml ・牛乳...
「 2017年10月 」一覧
おもしろカフェ「スプーンアート」＠長野穂高｜全てがネタ！このカフェに「やりすぎ」という言葉は無い！
面白いカフェやコンセプトカフェは、大都市圏にあるものと相場が決まっています。 もちろん来店客が多いってのもありますが、地方で変わったカフェ...
「ぼうずン・コーヒー」＠東京池袋｜お寺とカフェを合わせてみたら、絶妙の隠れ家になりました
カフェに限らず、お気に入りのお店には毎日でも通いたくなってしまうもの。 ですが、限られた日にしか開いていないからこそ、自分だけの隠れ家にし...
「カフェ」と「喫茶」の違いとは？｜実は法律が関係してました
本ブログでは、コンセプトBARだけでなく、コンセプトCaféも多く巡っています。 そんな感じにカフェを訪れていると、ここで疑問に思うように...
BARの定義って何ですか？｜本職のバーテンダーに聞いた「３つの要素」
コンセプトBARを巡るようになったことで、疑問に思うようになったことがあります。 それは「そもそも『BARの定義』って何だろう？」とい...
ヘビCafe「東京スネークセンター」＠東京原宿｜ヘビさんとふれあってみたい時ってありますよね？
動物との触れ合いをコンセプトにしたCaféには、根強い人気があります。 ネコCaféをはじめ、フクロウCaféやウサギCaféなど、動物好...
和楽器BAR「龍宮」＠東京高円寺｜和を奏でる朱い杜！今宵は奇跡に出会う夜
和楽器が奏でる調べには、不思議な魅力があります。 それは理屈を超えて、私たちのDNAに訴えかける「何か」を内在しているからなのかもしれませ...
ラバーズ・ドリーム／LOVER’S DREAM
△「高円寺尼僧BAR」のラバーズ・ドリーム ラバーズ・ドリームのレシピ例 ＜材料＞ ・レモンジュース 20ml ・シ...
ブラック＆タン／BLACK and TAN
△「高円寺尼僧BAR」のブラック＆タン ブラック＆タンのレシピ例 ＜材料＞ ・コーラ ２／３ ・アイスミルク １／...
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