ヴァージン・メアリー／VIRGIN MARY

△SFバー「神田FLUX」のヴァージン・メアリー

ヴァージン・メアリーのレシピ例

＜材料＞
・トマトジュース　適量
・タバスコ　5滴
・レモンジュース　5滴
・ウスターソース　5滴

＜作り方＞
１　氷を入れたグラスに材料を注ぐ
２　軽くステアする

・タバスコ、レモンジュース、ウスターソースは適宜調整します
・ソルトやコショウを添えて、スパイシーさを加える場合もあります
・カットレモンやカットセロリを飾ってアクセントをつけることもできます

ヴァージン・メアリーの材料

ヴァージン・メアリーの名前の由来

ヴァージン・メアリーの由来を語るうえで外せないのが、ブラッディ・メアリーというカクテルです。
ブラッディ・メアリーは、ウォッカベースのカクテルで、ヴァージン・メアリーはブラッディ・メアリーからウォッカを抜いたものになります。

ブラッディ・メアリーの名前は、16世紀のイギリスでプロテスタントの大殺戮を行った女王「メアリー１世」に由来すると言われています。
「ブラッディ」の訳は「血まみれ」という意味で、カクテルの赤い外観を「残虐な血まみれのメアリー」に掛けたというわけですね。

これに対して、ヴァージン・メアリーは「聖母マリア」を意味します。
アルコールの有無で、意味を180度変えてしまったユニークなネーミングのノンアルコールカクテルです。

＜スポンサーリンク＞

飲めない人間的ヴァージン・メアリーの感想

単なるトマトジュースかと思いきや、タバスコやウスターソースのアクセントによって、立派なカクテルに仕上がっている驚きの１杯です。

タバスコやウスターソースは微量であるからこそ、ベースのトマトの風味を損なうことなく、味わいを奥深くしています。

トマトジュースがベースであることから、少し後味は重い感じになります。
また、そもそもトマトジュースが苦手な方にはおススメできません。

ちょっと変化をつけてみたい夜に、オーダーしてみるのが楽しいノンアルコールカクテルです。

ノンアルコールカクテル一覧はこちらからどうぞ