「弥生軒」@千葉我孫子|山盛りすぎるから揚げ!思わずのけぞる「から揚げ蕎麦」
ファストフードといえばハンバーガーやフライドチキンがメジャーですが、日本伝統のファストフードと言えば、やはり駅の「立ち食い蕎麦」でしょう。 ...
コンセプトCafe&BARを巡るブログ|飲めない人間によるBARの楽しみ方を提案
ファストフードといえばハンバーガーやフライドチキンがメジャーですが、日本伝統のファストフードと言えば、やはり駅の「立ち食い蕎麦」でしょう。 ...
△「高円寺尼僧BAR」のプッシー・キャット プッシー・キャットのレシピ例 <材料> ・オレンジジュース 60ml ・...
ラーメンというのは、非常にバリエーションの多い食べ物です。 スープに麺、そして具材の組み合わせ方を考えていくと、無限に味を広げていくことが...
漬物と言えば、日本の伝統フードの1つに数えられる食べ物ですよね。 長野県の地方出身者である自分は、幼いころから祖母の漬物を食べて育ちました...
△探偵BAR「Answer」のジョニー・ジュレップ 写真のジョニー・ジュレップは、微量のブルー・キュラソー・シロップを入れて、...
△探偵BAR「Answer」のピーチ・メルバ ピーチ・メルバのレシピ例 <材料> ・ピーチネクター 60ml ・レモ...
コンセプトCafé&BAR巡りなんてものをやっていると、大都市圏での電車移動が多くなります。 当然、知らない土地に行くんですから、初めて乗...
△シューティングバー「EA」のシンデレラ シンデレラのレシピ例 <材料> ・オレンジジュース 20ml ・パインジュ...
△探偵BAR「Answer」のヴァージン・ブリーズ ヴァージン・ブリーズのレシピ例 <材料> ・クランベリージュース ...
子どもの頃、大好きだったアニメのひとつが「ゲゲゲの鬼太郎」 親に文句を言われながらも、テレビの前にかじりついていた記憶があります。 ...